Sữa cho người tiểu đường nào được đánh giá tốt nhất hiện nay? Đây là câu hỏi rất nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm. Bởi vậy trong bài viết này mình sẽ hướng dẫn mọi người tiêu chí chọn sữa dành cho người bị tiểu đường và gợp ý Top 7 loại sữa tốt nhất dành cho bệnh nhân tiểu đường nhé!

A/ TIÊU CHÍ CHỌN SỮA DÀNH CHO NGƯỜI BỊ TIỂU ĐƯỜNG

Bệnh nhân tiểu đường cần có 1 chế độ dinh dưỡng hợp lý vừa kiểm soát được lượng đường huyết lại vẫn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chính vì vậy, các bác sĩ thường khuyên bệnh nhân dùng sữa dành riêng cho người bị tiểu đường để quá trình điều trị tốt nhất. Vậy làm thế nào để chọn được sữa cho người tiểu đường tốt hiện nay? Hãy tham khảo các tiêu chí dưới đây nhé!

1. Sữa cho bệnh nhân tiểu đường nên chiết xuất từ thực vật

Đối với bệnh nhân tiểu đường thay vì dùng sữa chế biến từ các loại động vật thì sữa thực vật như sữa đầu nành sẽ là sự lựa chọn hợp lý nhất. 1 ly sữa thực vật sẽ cung cấp cho cơ thể 131 calo, 10 gr đường và 0,5gr chất béo bão hòa.

Những loại sữa này sẽ giúp bệnh nhân cải thiện huyết áp. Vì vậy, nhiều bệnh nhân thường bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày thêm sữa đậu nành thay vì chỉ dùng sữa tươi không đường hoặc các loại sữa công thức.

Sữa thực vật được xem là nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, không gây tăng cân

2. Chọn sữa tách kem, tách béo

Theo các chuyên gia, khẩu phần ăn tiêu chuẩn cho người bị tiểu đường chỉ nên sử dụng khoảng 226g sữa không béo. Bởi các loại chất béo bão hòa sẽ khiến bệnh nhân có nguy cơ mắc thêm bệnh tim nữa. Trong 1 ly sữa tách kem chỉ chứa 83 calo và 0,1 gr chất béo bão hòa rất an toàn cho bệnh nhân. Bởi vậy khi chọn sữa cho người bị tiểu đường bạn nên chọn sữa tác kem, tách béo nhé!

3. Dùng sữa phù hợp với chế độ dinh dưỡng, thể trạng

Những người bị tiểu đường thường bị thiếu canxi nên có nguy cơ bị gãy xương khá cao. Vì vậy, họ cũng cần phải bổ sung lại lượng canxi thiếu hụt từ sữa.

Sữa giúp cho xương khỏe mạnh, phòng chống bệnh loãng xương, mất tế bào xương. Khi dùng sữa, bệnh nhân nên chú ý đến thành phần lactose. Để tốt cho sức khỏe, người bệnh không nên dùng sữa không có thành pần lactose. Nếu không có điều kiện thì có thể sử dụng 40-60 gram carbohydrate tương đương với 226gr sữa cho một bữa ăn.

Sữa béo và sữa tươi không phải là loại sữa dành cho người bị tiểu đường. Bởi đây là 2 loại sữa khiến lượng lactose tăng cao và ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

B/ TOP 10 LOẠI SỮA CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG TỐT NHẤT

1. Sữa Abbott Glucerna Úc 850g

Đây là một trong những loại sữa tốt nhất của thương hiệu Abbott Hoa Kỳ. Sữa Glucerna Úc được các chuyên gia nhận định là dòng sữa dành riêng cho người bị tiểu đường, người ăn kiêng và những người có nguy cơ mắc tiểu đường.

Tại Việt Nam, cũng có sữa Glucerna do hãng Abbott sản xuất nhưng xét về gái trị dinh dưỡng thì các sản phẩm sản xuất tại Úc vẫn đạt mức cao hơn hẳn về sự ổn định đường huyết, giá cả. Chính vì thế, sữa Glucerna chính hãng nhập về Việt Nam thường có giá rất cao. Vậy hiệu quả sử dụng của sản phẩm này như thế nào?

Sữa Abbott Glucerna Úc

– Công dụng:

+ Ổn định lượng đường huyết rất tốt: Theo chuyên gia, những người dùng sữa glucerna úc có đỉnh đường huyết sau ăn đạt số hiệu chỉnh chỉ bằng 36% so với những bệnh nhân không dùng. Đây là con số lý tưởng và tốt cho người tiểu đường. Bên cạnh đó, trong sản phẩm còn được bổ sung thêm khoáng chất crom Picolinat có tác dụng ức chế quá trình tăng trường đường huyết trong cơ thể. Vì thế glucerna úc giúp lượng đường huyết ổn định, xóa tan nỗi lo của người bệnh.

+ Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Người tiểu đường thường có hệ tim mạch yếu. Trong khi đó, sữa glucerna úc có hàm lượng Omega 3 thực vật tự nhiên cao cùng công thức giàu MMUFA bảo vệ hệ tim mạch tốt nhất.

+ Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể: Dù bạn bị tiểu đường, phải kiêng khem nhiều thứ thì cơ thể vẫn phải nạp đầy đủ năng lượng thiết yếu. Sữa Glucerna úc chứa đầy đủ 28 loại vitamin và các khoáng chất, chất béo, chất đạm với liều lượng hợp lý nhất.

+ Hỗ trợ giảm cân: Đây không chỉ là sữa dành cho người tiểu đường mà còn là sữa cho người giảm cân tốt nhất nữa. FOS (Fructo- oligosacchaird) – chất xơ tự nhiên trong sữa sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, mang lại cảm giác no nhanh và no lâu vì thế người dùng thường tránh được cảm giác thèm ăn.

– Giá thành: Sữa Glucerna úc thường có giá dao đồng ừtừ 700k – 800k lon 850g. Mức giá này không hề thấp nhưng so với những thành phần dinh dưỡng trong sản phẩm thì đây là loại sữa đáng để mua.

– Cách dùng: Để pha 1 ly 237ml, cho 200ml nước đun sôi để nguội vào ly. Bạn lấy 5 muỗng sữa gạt ngang (muỗng có sẵn trong hộp) tương đương 52,1g bột Glucerna, cho từ từ vào ly rồi khuấy đều cho đến khi bột tan hết. Sữa này không dùng cho trẻ em dưới 13 tuổi.

– Địa chỉ đặt hàng: Để mua được Sữa Glucerna úc chính hãng bạn cần phải tìm những shop bán hàng xách tay uy tín. Trên shopee mình thấy có shop trang2t được nhiều khách đánh giá uy tín! Bạn có thể vào link này đặt hàng.

2. Sữa Nước Glucerna Shake

Đây cũng là một loại sữa cho người tiểu đường của Abott Hoa Kỳ. Sữa Ensure nước có thành phần chính bao gồm các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể để bổ sung nguồn dinh dưỡng bị hao hụt khi bị bệnh và có thể thay thế bữa ăn hàng ngày nếu người bệnh cảm thấy nhạt miệng, chán ăn.

Chế độ dinh dưỡng có trong sữa ensure tương đương với khẩu phần ăn hàng ngày cho bệnh nhân tiểu đường với 9g protein, omega 3, các axit béo hỗ trợ cho hệ tim mạch. Thành phần canxi trong sữa chiếm 50% canxi để giúp xương chắc khỏe hơn.

Sữa ở dạng nước nên cơ thể sẽ hấp thụ tốt hơn, hỗ trợ cho hoạt động của hệ tiêu hóa. Các bác sĩ cũng thường khuyên người bệnh bổ sung dinh dưỡng dưới dạng lỏng nên sữa Ensure sẽ đáp ứng được những yêu cầu về hệ tiêu hóa cho người bệnh.

Ngoài ra với công thức không chứa đường nên sữa Ensure dạng nước sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường huyết ổn định ở trong máu.

– Giá thành: Sữa nước Glucerna có giá 40k/ chai 237ml.

3. Sữa cho người tiểu đường Nutren Diabetes

Sữa Nutren Diabetes là sản phẩm được nhập khẩu từ Thụy Sĩ do công ty TNHH Nestle Việt Nam phân phối. Đây là sản phẩm được bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của người bệnh, thay thế hoàn toàn các bữa ăn được nhé nên khá tiện lợi.

Sữa có chỉ số đường huyết GI = 28 thôi, phù hợp với bệnh nhân tiểu đường giúp tiêu thụ chậm và kiểm soát đường huyết tốt hơn. Sữa không dùng các loại đường thông dụng như glucose, fructose mà dùng 100% đường đa. Đây là loại đường cần 1 quá trình chuyển hóa qua nhiều gia đoạn, giải phòng từ năng lượng, giúp cho người bệnh không bị tăng đường huyết, kiểm soát lượng đường huyết ổn định.

Bên cạnh đó sữa còn bổ sung thêm đường Isomaltulose, đặc tính tiêu hóa của loại đường này chậm tự nhiên, hỗ trợ quá trình kiểm soát chỉ số đường huyết hiệu quả.

Thành phần dầu hạt cải trong sữa sẽ cung cấp chất bép cho thể nhưng không làm tăng đường huyết. Dầu hướng dương giàu Oleic có thể ngăn chặn bệnh tiểu đường típ 2 nhờ bằng cải thiện sự trao đổi chất béo và độ nhạy insulin

Thành phần đạm Whey thủy ngân dễ hấp thụ, chuyển hóa nhanh. Đặc biệt sữa nutren diabetes cho người tiểu đường còn được bổ sung thêm 80% chất béo không bão hòa như MUFA, PUPA, SFA có lợi cho người bệnh tim mạch.

Ngoài ra trong sữa nutren diabetes chứa nguồn chất xơ đa dạng như Guar gum, FOS và acaciagum, làm chậm quá trình giải phóng năng lượng, ngăn ngừa táo bón, củng cố hệ lợi khuẩn đường ruột giúp bệnh nhân có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

Sữa nutren diabetes hiện là một trong những loại sữa cho người tiểu đường được ưa chuộng nhất hiện nay, bán rộng rãi trên toàn quốc.

Mức giá của sản phẩm 330k – 350k/ hộp 400g. Bạn có thể đến các cửa hàng chuyên phân phối sữa chính hãng hoặc lên các trang thương mại điện tử uy tín đặt hàng online nhé!

4. Sữa Vinamilk Sure Diecerna

Sữa dành cho người tiểu đường Vinamilk Sure Diecerna được mọi người đặc biệt yêu thích. Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia chứng nhận sữa có chỉ số đường huyết thấp GI =27.6, bảo đảm sức khỏe cho người bệnh.

– Thành phần sữa:

• Chất đạm, chất béo chiết xuất từ thực vật như đậu nành và dầu mè
• Các loại vitamin A, B1, B2, B6, B12, Axit Folic… và các khoáng chất cần thiết như Kali, Sắt, Iốt và Inositol giúp quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng qua tế bào tốt hơn, cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.
• Đường Palatinose giúp bình ổn đường huyết
• MUFA, PUFA, DHA tốt cho hệ tim mạch
• Chất xơ hòa tan inulin và oligofructose tốt cho hệ tiêu hóa
• L-Carnitin hỗ trợ chuyển hóa chất béo thành năng lượng

– Công dụng của sữa:

• Hỗ trợ bình ổn huyết áp
• Hỗ trợ hệ tim mạch
• Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, tránh tình trạng mệt mỏi

– Giá thành: Hiện sản phẩm sữa bột Vinamilk Sure Diecerna có hai loại 400g và 900g (hộp thiếc) dao động từ 240k – 540k

5. Sữa Óc chó Hạnh nhân Hàn Quốc

Sữa Sữa Óc chó Hạnh nhân Hàn Quốc
là sự kết hợp hoàn hảo giữa 3 loại hạt giàu chất dinh dưỡng: hạt óc chó, hạt hạnh nhanh và hạt đậu đen. Đây là loại thức uống rất tốt cho cơ thể, mang lại lợi ích về sức khỏe cho người ử dụng đặc biệt là bệnh nhân tim mạch, bệnh nhân tiểu đường, trẻ em, bà bầu và người già.

– Thành phần chính của sản phẩm:

• Hạt óc chó: hàm lượng dinh dưỡng cao gấp đôi so với các loại hạt thông thường chứa nhiều chất chống oxy hóa, protein, chất béo, hàm lượng oemga 3
• Đậu đen: hàm lượng đạm thực vật cao, các loại axit amin không thay thế mà cơ thể người không tự tổng hợp được.
• Hạt hạnh nhanh chứa nhiều chất béo không no, cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật
• Hàm lượng DHA và vitamin B trong sữa tốt cho hệ thần kinh
• Các chất chống oxy hóa như Kẽm, selen, magie, Flavonoid … tốt cho hệ xương, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ các tế bào và chống sự xâm nhập của các gốc tự do bảo vệ cơ thể

– Công dụng:

• Đây không chỉ là loại sữa cho người tiểu đường tốt nhất mà còn có rất nhiều công dụng như:
• Ngăn chặn bệnh tiểu đường, phòng bệnh thiếu máu
• giảm cholesterol, bảo vệ hệ tim mạch
• Tốt cho hệ xương và khớp
• Tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh
• Sữa óc chó cho giấc ngủ ngon, tinh thần sảng khoái
• Sữa óc chó hạnh nhân phòng chống táo bón

– Giá thành: Sữa óc chó hạnh nhân được bán theo hộp mỗi hộp 140ml. giá mua 1 thùng 24 hộp thường dao động trong khoảng 260k.

6. Sữa Cadier Gold

Sữa Cadier Gold là sữa cho người tiểu đường, bệnh tim mạch, Viện dinh dưỡng thường khuyên các bệnh nhân dùng loại sữa này trong quá trình điều trị. Loại sữa này được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ, đã được bộ y tế và hội tim mạch Việt Nam cấp chứng chỉ nên bạn có thể an tâm sử dụng.

– Thành phần dinh dưỡng: Soy protein, hốn hợp chất béo giàu PUFA và MUFA, issomalt, maltodextrin, fructose, FOS, hỗn hợp các vitamin và khoáng chất. Omega 3, các acid amin từ soy protein, hương sữa và hương vani tổn hợp dùng cho thực phẩm.

– Công dụng:

• Đây là sự lựa chọn hàng đầu cho bệnh nhân tiểu đường vì chỉ số đường của sữa Cadier Gold rất thấp, bạn có thể cảm nhận qua độ ngọt của sữa khi dùng. Tuy nhiên trong thành phần của sữa vẫn có đầy đủ chất dinh dưỡng, vừa bảo đảm sức khỏe cho người dùng vừa cân bằng ổn định đường huyết.
• Trong Sữa Cadier Gold cũng chứa các chất béo và acid amin tốt cho bệnh tim mạnh.
• Sữa Cadier Gold tốt cho hệ tiêu hóa: bệnh nhân thường phải uống thuốc tây dài ngày ảnh hương đến sinh vật có lợi trong đường ruột khiến hệ tiêu hóa hấp thụ kém. Thành phần sữa Cadier Gold bổ sung chất xơ hòa tan FOS sẽ phục hồi hệ tiêu hóa nhanh hơn.

– Mức giá: Sữa Cadier Gold 400g có giá chỉ 255.000 – 260.000 đồng. Đây là 1 mức giá khá phải chăng so với nhiều loại sữa hiện nay trên thị trường.

– Cách dùng: Sữa dùng được cho tất cả mọi người từ 2 tuổi trở lên đặc biệt là bệnh nhân tim mạch, tiểu đường. Mỗi ngày bạn uống 2-3 ly 200ml. Bạn pha theo đúng tỉ lệ đã được chỉ định ở bao bì hộp nhé!

7. Sữa Gluvita Gold

Sữa Gluvita Gold là sữa dành cho bệnh nhân tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc tiểu đường. Nguyên liệu chế biến sản phẩm nhập khẩu từ mỹ, áp dụng công thức tiên tiến của các chuyên gia hàng đầu Việt Nam và công nghệ hiện đại thương hiệu Vitadairy.

Chỉ số đường huyết thấp GI=22.6 đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường. Sữa hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho sức khỏe toàn diện, tăng cường sức khỏe cho người tiểu đường.

– Thành phần dinh dưỡng của sữa cho người tiểu đường Gluvita Gold:

• Hệ chất béo MUFA, PUFA cải thiện mỡ máu, giảm LDL-Cholesterol (mỡ máu xấu) và phòng ngừa bệnh tim mạch (WHO/FAO)
• Trong sữa có bổ sung thêm Lutein cùng các loại vitamin A, D, chất khoáng như kẽm, đồng, giúp mắt luôn sáng và hoạt động tốt, hạn chế ảnh hưởng của việc não hóa và biến chứng của bệnh tiểu đường.
• Các chất xơ hòa tan trong sữa ức chế quá trình hấp thu đường của cơ thể, giúp hệ vi khuẩn đường ruột phát triển, tăn miễn dịch đường tiêu hóa và phòng ngừa táo bón.

– Công dụng: Kiểm soát đường huyết, tăng cường sức khỏe tim mạch, bảo vệ mắt, cải thiện hệ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn.

– Cách dùng sữa: Bạn pha 6 muỗng GluvitaGold (50g) với 200ml nước đun sôi để nguội. 1 ngày bạn có thể uống từ 2-3 ly hoặc theo chỉ dẫn của bác sĩ, chuyên gia.

– Mức giá: Khoảng 230k/ hộp 400g

8. Sữa Quasure Light Bibica

Sữa Quasure Light Bibica là giải pháp dinh dưỡng tốt nhất cho người bệnh đái tháo đường/ người ăn kiêng. Sản phẩm được thử nghiệm lâm sàng của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam nên an toàn cho người dùng.

Sản phẩm được sự tư vấn & thử nghiệm lâm sàng của Viện Dinh Dưỡng Việt Nam

– Thành phần dinh dưỡng:

• Chất tạo ngọt (Isomalt), maltodextrin, đường fructose, chất béo thực vật, đạm sữa, đạm đậu nành, chất xơ hòa tan (inulin), khoáng chất, vitamin…  cung cấp vitamin, khoáng chất thiết yếu giúp kiểm soát lượng đường huyết, hỗ trợ tim mạch, tăng cường sức đề kháng
• MUFAs, PUFAs tốt cho tim mạch, không làm tăng mỡ trong máu.
• Chỉ số đường huyết thấp GI = 25,1% , không làm tăng Glucose trong máu, tốt cho người bệnh đái tháo đường.
• Inulin giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất, làm chậm sự hấp thụ đường và Choline giúp tăng cường trí nhớ.

– Cách dùng: Hòa 4 muỗng với 120 ml nước ấm ( 1 muỗng ứng với 30 ml nước ).

– Giá tham khảo: 180.000 đồng/ 400gr.

Ngoài ra, sữa Diben Drink và sữa Regilait Calorie Control là 2 loại sữa cho người tiểu đường có dinh dưỡng cao năng lượng cho người tiểu đường, kiếm soát lượng đường rất tốt đặc biệt là không có chất béo! Bởi vậy các bạn cũng có thể tham khảo 2 sản phẩm này nữa nhé!

C/ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG

1. Người bệnh tiểu đường nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng cho người tiểu đường rất quan trọng. Ngoài việc ăn kiêng, thì bệnh nhân cần phải chú trọng ăn uống để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bởi vậy, bệnh nhân tiểu đường nên có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Theo đó, những thực phẩm người bệnh tiểu đường nên ăn gồm có:

– Nhóm đường bột: các loại ngũ cốc, gọa còn vỏ cam, rau củ … chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng. Bệnh nhân nên hạn chế dùng ăn đồ rán, xào, chiên. Các loại củ như khoai sắn có lượng tinh bột khá cao. Vì thế nếu người bệnh ăn các loại này thì nên giảm hoặc cắt cơm.

– Nhóm thịt cá: Các loại thịt, cá, cũng cần chế biến theo cách hấp và luộc. Ngoài ra, bạn cần lọc bỏ da và bỏ mỡ trước khi chế biến

– Nhóm chất béo, đường: Người bệnh nên chọn những thực phẩm có chất béo không bão hòa như dầu đậu nành, vừng, dầu cá, mỡ cá, olive..

– Nhóm rau: Bệnh nhân tiểu đường cần phải bổ sung nhiều chất xơ trong thực đơn hàng ngày. Các chế biến đơn giản như hấp, luộc, sala nhưng không dùng loại sốt có hàm lượng chất béo cao.

– Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì? Bệnh tiểu đường nên chọn những loại trái cây có lượng đường thấp. Các loại trái cây tốt cho người tiểu đường như: ớt chuông, cà chua, quả táo, quả dâu tây, quả dưa leo, quả bưởi, quả thơm, ổi, thanh long, dưa hấu.

Bạn có thể tham khảo thực đơn trong tuần cho người bị tiểu đường dưới bảng này. Đây là chế độ dinh dưỡng do Bác sĩ Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn!

2. Người bệnh tiểu đường nên kiêng gì?

Để quá trình điều trị tốt nhất, bệnh nhân tiểu đường nên kiêng 1 số món dưới đây:

• Hạn chế gạo trắng, bánh mì, miến, các loại củ nướng vì lượng tinh bột rất cao
• Hạn chế các chết béo bão hòa nhiều cholesterol để tránh các vấn đề về tim mạch
• Không nên ăn thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, nước có ga, hoa quả sấy khô và mứt hoa quả vì chúng chứa lượng đường rất cao.

3. Nguyên tắc ăn uống đối với bệnh nhân tiểu đường

Để tránh đường huyết tăng, tránh những biến chứng của bệnh tiểu đường thì người bệnh nên chú ý những vấn đề dưới đây:

• Chia khẩu phần ăn thành nhiều bữa trong ngày, tránh đường huyết tăng đột ngột
• Ăn uống điều độ, đúng giờ, không ăn quá no
• Không nên thay đổi quá nhanh và quá nhiều cơ cấu và khối lượng các bữa ăn hàng ngày.
• Cần vận động sau khi ăn, tránh nằm, ngồi một chỗ sau ăn, dành thời gian tập luyện thể dục thể thao để đảm bảo sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Hy vọng với những thông tin trong bài, các bạn sẽ chọn được 1 loại sữa cho người tiểu đường phù hợp nhất và hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân.