Cách chọn mua bếp từ loại nào tốt nhất hiện nay
1. Bếp từ là gì?
Bếp từ là thiết bị được áp dụng theo nguyên lý hoạt động của dòng điện từ trường, bên trong bếp được trang bị cuộn dây sinh từ năm ngay dưới mặt kính của bếp.
Khi có dòng điện chạy qua thì cuộn dây sẽ tạo ra dòng điện, và dòng điện này được gọi là FUCO – nó sẽ sinh ra từ trường phía trên bề mặt bếp từ ở xung quanh khu vực mâm nấu. Khi các dụng cụ bếp như nồi, chảo,… được là bằng kim loại tiếp xúc với từ trường này thì chúng sẽ nóng lên tức thì và làm chính thức ăn bên trong. Hay nói cách khác thì thức ăn được nấu chính nhờ sự nóng lên của đáy nồi, chảo,…
Như vậy có thể nói đơn giản, nguyên lý nấu chín thức ăn của bếp từ là làm đáy nồi tự nóng lên, sau đó nấu chín thức ăn trong nồi.
2. Bếp từ có mấy loại?
Hiện nay thì trên thị trường Việt có khá đa dạng sản phẩm có mức giá từ vài trăm nghìn đến vài chục triệu đồng như phổ biến có 3 loại:
- Bếp từ đơn: Đây là loại sản phẩm được sử dụng khá phổ biến bởi tính linh hoạt và giá thành tương đối rẻ với hầu hết các gia đình. Bạn có thể dễ dàng sử dụng và mang đi bất cứ đâu. Với các gia đình từ 4-6 người thì loại bếp từ này hoàn toàn phù hợp.
- Bếp từ nhiều mâm: Sản phẩm này chủ được sử dụng ở những gia đình khá giá, nó được thiết kế để có thể nấu nhiều món ăn cùng lúc, giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn trong quá trình nấu nướng.
Loại bếp này thường được đặt ngang bằng với mặt bếp nên có tính thẩm mĩ cao và thường sẽ có 2 mâm để sử dụng.
Top 5+ bếp từ tốt nhất hiện nay trên thị trường
1. Bếp Điện Từ Sunhouse SHD6800
Sunhouse SHD6800 có thiết kế mỏng, gọn nhẹ và đẹp mắt với những hoạ tiết trang nhã nên sẽ phù hợp với căn bếp của mọi gia đình hoặc những người đang sinh sống và làm việc xa nhà. Sunhouse SHD6800 chỉ mỏng khoảng 39mm và rất nhẹ nên bạn có thể dễ dàng di chuyển đến bất kỳ đâu.
Mặt bếp được làm bằng kính cường lực bền và chịu nhiệt đến 600 độ C nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng, hơn nữa sản phẩm cũng rất dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
2. Bếp Điện Từ Electrolux ETD29KC
Bếp Điện Từ Electrolux ETD29KC có thiết kế với kiểu dáng gọn kèm màu sắc tinh tế nên tạo nên sự sang trọng dành cho không gian bếp của gia đình bạn. Bếp có công suất hoạt động lên đến 2000W nên sẽ giúp thực phẩm có thể chính nhanh hơn đồng thời tiết kiệm được nhiều thời gian hơn trong khi nấu nướng các món ăn cho gia đình.
Sản phẩm được thiết kế với bàn phím điều khiển cảm ứng hiện đại cùng với màn hình LED hiển thị nên bạn có thể dễ dàng thao tác các tuỳ chọn các tính năng một cách trực quan hơn bao giờ hết.
3. Bếp Điện Từ Kangaroo KG351i
Bếp điện từ Kangaroo KG351i có thiết kế sang trọng cùng với kiểu dáng nhỏ gọn nên mang đến sự tiện nghi cho không gian bếp tại gia đình bạn. Sản phẩm này là một sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những bạn sinh viên, công nhân đang phải sống xa nhà.
Sản phẩm được trang bị mặt kính cao cấp với khả năng chịu lực và nhiệt cao nên bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sử dụng. Hơn nữa, mặt kính cao cấp sẽ giúp bạn dễ dàng vệ sinh và lau sạch những vết bẩn bám trên bề mặt một cách dễ dàng.
4. Bếp Điện Từ Ultra-Slim Lock&Lock EJI131BLK
Bếp Điện Từ Ultra-Slim Lock&Lock EJI131BLK (2000W) khá mỏng chỉ khoảng 3.5 cm nên sẽ tiết kiệm được không gian của nhà bếp trong gia đình bạn. Bề mặt bếp có màu đen sang trọng nên hoàn toàn phù hợp với mọi căn bếp trong ngôi nhà bạn.
Bề mặt sản phẩm được thiết kế bằng mặt kính chống nóng và sốc nhiệt lên đến 700 – 900 độ C nên đảm bảo an toàn cho người dùng cũng như độ bền của sản phẩm được dài lâu.
5. Bếp Điện Từ Bluestone ICB-6617
Bếp Điện Từ Bluestone ICB-6617 được là bằng kim loại 1 rất bền với khả năng năng chống sốc nhiệt tốt. Mặt kính được làm bằng chất liệu có thể chịu nhiệt cao, từ 800 – 1000 độ C và chịu lực lên đến20 kg.
Các tính năng được thiết kế cảm ứng trải ngang ở phía dưới nơi đung nấu của bếp và có hổ trợ tiếng việt nên bạn có thể dễ dàng sử dụng thiết bị chỉ với vài phút thao tác.
6. Bếp điện từ Nagakawa NAG0703 (2200W)
Bếp điện từ Nagakawa NAG0703 (2200W) có màu đen khá sang trọng và tinh tế. Sản phẩm có mặt bếp làm bằng kính chịu lực và không thấm nước nên dễ lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.
Đặc biệt, phím cảm ứng của sản phẩm rất nhạy và hổ trợ công suất đến 2.200W nên sẽ giúp thực phẩm nhanh chính hơn và tiết kiệm cho bạn được nhiều thời gian hơn.
7. Bếp Điện Từ Electrolux ETD42SKA (2100W)
Bếp Điện Từ Electrolux ETD42SKA (2100W) cũng có thiết kế với màu đen sang trọng, có kích thước nhỏ gọn. Bề mặt kính có khả năng chịu lực, nhiệt tốt nên sẽ hạn chế tình trạng bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Sản phẩm sẽ làm hài lòng các chị em nội chợ vì việc vệ sinh sau khi sử dụng là rất đơn giản và nhanh chóng.
Sản phẩm được trang bị 8 mức công suất và phù hợp với từng loại món ăn, công suất tối đa là 2100W nên sẽ giúp thức ăn được nấu nhanh chính hơn và giúp tiết kiệm được nhiều thời gian hơn.
8. Bếp Điện Từ Philips HD4932
Bếp Điện Từ Philips HD4932 là loại bếp đơn có kích thước khá gọn và tiện lợi cho việc di chuyển hoặc cất giữ ở bất kỳ đâu. Mặt bếp được làm bằng kính chịu nhiệt rất bền, đồng thời có thể dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Sản phẩm có trang bị quạt tản nhiệt nên đảm bảo bếp sẽ khôngbị nóng trong quá trình nấu nên rất an toàn và cũng giúp gia tăng tuổi thọ sử dụng dài lâu cho sản phẩm.
Chọn mua bếp từ theo tầm giá phù hợp
Bếp từ dưới 1 triệu nên mua
Với mức giá này thì bạn sẽ có khá nhiều sự lựa chọn nhưng chủ yếu vấn là loại bếp từ đơn. Một số dòng bếp từ mà bạn có thể mua với tầm giá dưới 1 triệu như Electrolux, Midea, Kangaroo, Philips, Comet,…
Bếp từ dưới 2 triệu nên mua
Ở phân khúc này thì bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những bếp từ đơn chất lượng, thiết kế đẹp và cũng rất đa dạng về mẫu mã, chế độ nấu. Một số dòng bếp từ mà bạn có thể mua ở phân khúc này như Midea, Bluestone, Sanko, Phillips,…
Bếp từ trong tầm gía 2 đến 10 triệu
Ở mức giá này thì bạn có thể dễ dàng sở hữu bếp từ đa mâm, tuy nhiên bạn nên các sản phẩm có mức giá từ 5 triệu và chọn các thương hiệu uy tín để sử dụng an toàn và đảm bảo.
Các dòng bếp từ ở phân khúc này mà bạn có thể mua như Faber, Taka, Muchen, Chefs, Giovani, Batani…. chủ yếu là các nước từ Châu Á (Việt Nam, Trung Quốc, Malaysia).
Bếp từ trong tầm giá trên 10 triệu
Nếu ngân sách của bạn ở mức trên 10 triệu thì lúc này bạn nên chú ý đến các dòng sản phẩm cao cấp và đạt tiêu chuẩn mà bạn muốn. Hiện tại có các dòng bếp từ cao cấp mà chủ yếu có xuất xứ từ Châu âu như Fagor, Teka, Bosch,…
So sánh bếp từ với Bếp Gas và Bếp hồng ngoài
Những ưu điểm của bếp từ
Lãng phí nhiệt năng
Một trong những ưu điểm hàng đầu của bếp từ so với bếp Gas hay bếp hồng ngoài đó chính là nhiệt năng lãng phí tỏ ra môi trường xung quanh là rất thấp và vì vậy có thể giúp bạn tiếp kiệm được điện năng rất nhiều.
Thời gian
Bếp từ được xem là thiết bị nấu ăn nhanh nhất hiện nay bởi sự gia tăng nhiệt độ gần như tức thì mà không phải chờ đợi lâu như bếp điện, bếp gas.
An toàn
Xét về độ an toàn thì bếp từ sẽ được đánh giá cao hơn so với bếp gas và bếp điện vì sau khi làm nóng các thiết bị thì nó sẽ nguội đi rất nhanh. Chính vì thế mà rủi ro về nạn bỏng sẽ giảm đi đáng kể.
Lau chùi
Như bạn thấy thì bếp từ được thiết kế gồm cuốn dây phía dưới và mặt kính phía trên và đó là lý do tại sao bạn sẽ rất dễ lau chùi sau khi thực hiện nấu nướng. Bạn sẽ cảm thấy thoái mái hơn mỗi khi nấu nướng bởi sẽ không cần lo đến chuyện phải cạo những thức ăn, dầu mỡ bị cháy xung quanh bếp.
Những nhược điểm của bếp từ
Kén chất liệu
Hạn chế chất liệu nồi sử dụng nấu là một trong những khuyết điểm phổ biến của bếp từ, nó chỉ làm nóng được các thiết bị có chất liệu bằng kim loại nhiễm từ và một yêu cầu tối thiếu ở thời điểm 3 năm trước đây thì nồi phải có dạng nối 3 đáy để phòng nguy cơ cháy nổ trong quá trình đun nấu.
Tuy nhiên, ngày nay thì các hãng sản xuất đều đã thiết kế và tối ưu cho các sản phẩm của mình có thể dùng tốt với bếp từ nên bạn cũng không quá lo về vấn đề này.
Không thể nướng
Một trong những khuyết điểm khác của bếp từ đó chính là bạn không thể sử dụng để làm các món nướng và các thức ăn cần lửa nhỏ như chiên, hầm thì bếp từ không thực sự tốt so với bếp gas hay điện. Mặc dù vậy, nếu như bạn chỉ cần nấu các món gia đình thì các vấn đề trên là không đáng kể lắm.
Kinh nghiệm chọn mua bếp điện từ phù hợp
Để biết được bếp điện từ loại nào tốt cũng như mua được chiếc bếp điện từ chất lượng, bạn chú ý những điểm sau:
1. Mặt kính của thiết bị
Nên chọn mặt kính bề mặt chịu lực, chịu nhiệt tốt, nhìn chúng sáng, không vẩn đục. Để chắc ăn, bạn có thể dùng vật cứng như móng tay hay chìa khóa để cạo thử xem mặt bếp có xước không. Nên chọn kính mặt bếp khá dày nhỏ nhất 8mm, nếu mặt bếp mỏng thì chúng là loại kém chất lượng.
Với các sản phẩm thông thường thì các thông tin về mặt kính sẽ không được cung cấp tuy nhiên nếu như bạn cần mua các sản phẩm cao cấp thì nên chú ý đến yếu tố này. Schott Ceran, K+ được xem là 2 thương hiệu cao cấp sản xuất mặt kính mà bạn nên biết.
Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến các phím bấm cảm ứng. Xem chúng có nhạy và hoạt động tốt hay không?
2. Loại bếp từ
Như bạn biết thì bếp từ có 2 loại chính loại đơn mâm sẽ có giá tầm 3 triệu trở xuống còn loại đa mâm (từ 2 mâm trở lên) sẽ có giá thành khá cao. Nếu gia đình bạn chỉ cầu nấu nướng cơ bản thì bếp từ đơn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Còn nếu gia đình bạn cần tính thẩm mĩ hoặc có kinh phí hơn thì nên chọn bếp từ đa mâm.
Bạn cũng nên cân nhắc việc chọn bếp từ đa mâm có kết hợp bếp hồng ngoài nếu gia đình của bạn thường xuyên có những bữa tiệc với món nướng hoặc chiên rán. Và bạn cũng nên hỏi kỹ về công suất của thiết bị để biết chúng phù hợp với công suất tối đa mà gia đình, chung cư bạn đang ở hay không vì các bếp từ đa mâm thường có công suất rất lớn nếu như sử dụng đồng thời.
3. Mâm từ
Nên chọn loại bếp có mâm từ có chất lượng bởi chúng giúp bảo đảm an toàn, chỉ phép bếp chỉ sinh ra nhiệt khi đã đặt nồi lên bếp cũng như sẽ tự động tắt khi bạn bỏ nồi ra khỏi bếp. Mâm từ phải làm từ chất liệu đồng, ít lẫn tạp chất giúp tiết kiệm nhiều năng lượng.
4. Các chế độ nấu
Ở mức giá khác nhau thì bếp từ cũng có những chế độ nấu khác nhau nhưng thông thường bếp từ sẽ có 6 chế độ nấu chính và chỉ không có chế độ nướng.
Cùng với các mức giá thì bếp từ sẽ có các chế độ nấu tương ứng. Phần lớn bếp từ đáp ứng 6 chế độ nấu, ngoại trừ chế độ nướng. Đây là điểm hạn chế của bếp từ, điều này sẽ dễ dàng khắc phục khi bạn lựa chọn bếp điện từ (kết hợp 2 vùng nấu.
Các chú ý khác
- Chọn loại bếp có các chức năng phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình như: chức năng khóa bếp; nấu hẹn giờ tự động, chế độ ngắt bếp tự động, nấu tiết kiệm điện….
- Chọn bếp có xuất xứ sản phẩm tin cậy, khách hàng khi mua nên yêu cầu người bán cho xem bản CO (Certificate of Original) của hàng hóa như chứng nhận CE, GS, CB, REACH, RoHS, CE. Đây là chứng nhận bắt buộc giúp bảo đảm an toàn, sức khỏe, môi trường và bảo vệ người tiêu dùng tối đa.
- Kiểm định kỹ sản phẩm xem có sứt mẻ hay hư hỏng gì không, chú ý phần viền xung quanh bếp.
- Chế độ bảo hành tốt, tốt nhất là nên có giấy tờ đi kèm để làm chứng, thường thì hóa nhập khẩu chính hãng phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng với chế độ hậu mãi như bảo hành, bảo trì chu đáo…
- Chọn loại tiết kiệm chi phí, nhiên liệu và không sinh nhiệt trong quá trình đun nấu.
Các thương hiệu bếp từ tốt nhất
Ở dòng sản phẩm bếp từ cho gia đình thì nhiều người lại tỏ vẻ chuộng các sản phẩm bếp từ cao cấp hơn là các dòng sản phẩm bình dân, nguyên nhân chủ yếu có thể là do chất lượng và tính thẫm mỹ của dòng sản phầm này tốt hơn nên họ sẵn sàng chi nhiều tiền cho sản phẩm phân khúc này.
Các dòng sản phẩm trung và cao cấp thì thương hiệu được sử dụng phổ biến là Bosch, mặc dù được biết đến với các sản phẩm nổi bật là các thiết bị cầm tay như máy khoan cầm tay, máy mài,… thế nhưng bếp từ của Bosch cũng là một sản phẩm đang có chỗ đứng rất tốt trên thị trường.
Ở phân khúc giá rẻ và bình dân, bạn có thể tham khảo các thương hiệu như Kangaroo, Sunhouse, Sunhouse, Kangaroo,… Vậy sử dụng bếp từ loại nào tốt nhất? Hãy cùng mình điểm qua những thương hiệu bếp điện từ đang được các bà nội trợ trong nước rất ưa chuộng nhé.
Các thương hiệu bếp từ có giá bình dân
1. Thương hiệu Philips
Philips là hãng đến từ Hà Lan, tuy nhiên phần lớn các sản phẩm được sản xuât tại Trung Quốc. Các sản phẩm Philips thường có độ bền, chắc và thiết kế đẹp. Các mẫu mã của bếp điện từ có tầm giá từ 1 triệu đến 2 triệu đồng.
Nếu bạn là người sử dụng qua nhiều dòng bếp từ thì mình tin rằng Philips sẽ là thương hiệu ở phân khúc phổ thông khoảng dưới 2 triệu đồng có chất lượng tốt và an toàn hơn các sản phẩm khác. Việc bếp dễ sử dụng và ổn định cũng là một điểm cộng khác nếu so sánh với các thương hiệu giá rẻ như Sunhouse hoặc Kangaroo.
2. Thương hiệu Kangaroo
Kangaroo là hãng sản xuất đồ gia dụng khá được chuộng tại Việt Nam với gía cả và chất lượng khá tốt, đặc biệt là dòng sản phẩm Mãy lọc nước. Mức giá của bếp điện từ chỉ nằm ở tầm thấp dưới 2 triệu đồng.
Mặc dù chưa có cơ hội để sử dụng bếp điện từ của Kangaroo nhưng nhìn chung thì bếp từ này chỉ thuộc phân khúc cấp thấp trên thị trường. Mình cũng từng sử dụng các sản phẩm như máy lọc nước, quạt hơi nước của thương hiệu Kangaroo nhưng các sản phẩm này chỉ dừng ở mức “Tạm Chấp Nhận”.
3. Thương hiệu Sunhouse
Sunhouse là một thương hiệu đến từ xứ sở Kim Chi, và các sản phẩm đồ gia dụng cũng được người dùng đánh giá rất tốt về chất lượng. Bạn có thể dễ dàng tim mùa các sản phẩm của Sunhouse tại các siêu thị điện máy hoặc trên các trang bán hàng Online.
Các thương hiệu bếp từ có giá cao cấp
1. Thương hiệu Bosch
Bosch là thương hiệu đa ngành và cũng là hãng thiết bị xây dựng, công nghiệp, nhà bếp nổi tiếng của Đức đồng thời cung cấp nhiều các thiết bị xây dựng tại Việt Nam và thịnh nhất vẫn là bếp từ. Chất lượng của Bosch thuyết phục nhiều khách hàng tin dùng và trong những căn bếp Việt, hình dáng của loại bếp này cũng khá phổ biến.
2. Thương hiệu Chefs
Chefs là thương hiệu được liên doanh bởi hai công ty gia dụng hàng đầu Châu Âu và thế giới là E.G.O và Schott Ceran. Mặc dù được ra đời muộn hơn so với các thương hiệu lớn khác, năm 2011 thế nhưng Bếp từ Chefs cũng đã nhanh chóng trở thành một thương hiệu có tiếng ở phân khúc trung và cao cấp, có thể cạnh tranh trực tiếp với các thương hiệu như Bosch hoặc Fagor.
Hầu hết các sản phẩm của Chefs đều sử dụng mặt kính cao cấp là Ceramic có thể chịu nhiệt tốt tích hợp với chức năng chống quá tải công xuất nên bạn có thể an tâm hơn khi sử dụng. Ngoài ra, các bếp điện từ Chefs được sản xuất theo yêu cầu và thói quen sử dụ
3. Thương hiệu Munchen
Bếp từ này được nhập khẩu tại Châu Âu, có chất lượng và giá cả đang đứng đầu danh sách món hàng được người tiêu dùng Việt quan tâm. Từ khi du nhập vào thị trường, sản phẩm này mang đến cho người dùng những cảm nhận thực sự mới mẻ, luôn cải tiến để có thể trở nên phù hợp nhất với thị trường. Bếp được trang bị mặt kính Schott, với linh kiện điện tử hàng đầu của Đức, chúng thuộc một trong những dòng sản phẩm tiết kiệm điện năng nhất.
Những dòng sản phẩm bán chạy nhất của Munchen hiện nay là: Bếp từ Munchen M50Max, GM5656, GM6232, GM6318,…
4. Thương hiệu Binova
Binova cũng là một thương hiệu thiết bị bếp cao cấp đến từ nước Ý, các sản phẩm của Binova thường có giá trung bình trên 10 triệu trở lên. Hầu hết các sản phẩm đều được trang bị chống tràn nước thông minh nên trong trường hợp có bị nước tràn ra thì hệ thống sẽ tự động ngắt điện và đảm bảo an toàn cho sản phẩm và người sử dụng.
5. Thương hiệu Fagor
Đây là thương hiệu thiết bị nhà bếp hàng đầu châu Âu và là một trong những loại bếp từ cao cấp xuất hiện đầu tiên tại Việt Nam. Chúng được ưa thích bởi thiết kế đẹp, tinh tế cùng nhiều tính năng hiện đại.
Tuy giá thành hơi cao nhưng chất lượng của chúng được nhiều khác hàng tin tưởng và chiếm lĩnh thị trường trong thời gian dài. Các sản phẩm bán chạy của Fagor có thể kể đến như: Fagor IF-THIN 90BS; Fagor IF-800S DUO,…
6. Thương hiệu Teka
Cũng tương tự như Bosch, các sản phẩm của Teka có mặt trên nhiều quốc gia. Chúng chủ yếu được sản xuất tại Trung Quốc. Chúng không thịnh hành như Bosch hay Munchen nhưng giá thành khá rẻ, tuy nhiên thỉnh thoảng ta bắt gặp một số lỗi kỹ thuật nhỏ.
7. Thương hiệu Faber
So với những thương hiệu lớn ở trên thì Faber có mặt ở Việt Nam khá sớm, chỉ sau Fagor về thương hiệu. Những sản phẩm của Faber chủ yếu là bếp điện từ, bếp gas và máy hút mùi (đây là sản phẩm được ưa thích ở Bắc Mỹ).
Vừa qua, thương hiệu này cũng đã tung ra các sản phẩm bếp từ và bếp điện từ đôi Faber với 2 mức giá là giá bình dân và giá cao cấp. Chúng hứa hẹn là thương hiệu tin cậy cho các căn bếp tại Việt Nam.
8. Cata
Đây cũng là một hãng thiết bị nhà bếp của Tây Ban Nha, Cata chỉ tập trung vào thiết bị nhà bếp như bếp, lò nướng và thiết bị thông gió và thiết kế theo phương pháp tối giản với những nút bật, Booter, Lock và Slide nên dễ thu hút thị trường, giá thành cũng rẻ hơn.
Các thương hiệu khác:
Các hãng bếp từ có xuất xứ từ Châu Á bao gồm Sunhouse, Kangaroo, Midea, Kitchmate, Facom, Bluestone, Sharp, Kucy, Napoliz, Goldsun, Munchen, Frico, Romal. Các hãng bếp từ đến từ Châu Âu gồm có Teka, Bosch, Giovani, Electrolux, Ariston, Canzy, Faster, Lorca,…
Lời kết
Trên đây là những mẫu bếp điện từ nổi tiếng được khuyên dùng tới từ những thương hiệu hàng đầu trên thế giới và cách chọn bếp từ hiệu quả và phù hợp với nhu cầu của gia đình. Giờ thì bạn đã biết bếp từ loại nào tốt chưa? Nếu có thắc mắc nào khác thì đừng quên để lại lời bình của bạn trong phần dưới đây nhé.