Máy hút mùi sử dụng trong bếp giúp không khí trong nhà trở nên sạch hơn, giảm mùi khi nấu ăn. Đặc biệt với những căn nhà ít thông thoáng thì máy hút mùi lại càng quan trọng. Vậy máy hút mùi bếp loại nào tốt? Thương hiệu máy hút mùi nào nên mua?. Bài dưới đây chia sẻ những kinh nghiệm mua máy hút mùi một cách chi tiết cho gia đình.

1. Chức năng máy hút mùi bếp

Chức năng chính của máy hút mùi là hút mùi thức ăn sinh ra trong quá trình nấu nướng. Một chiếc máy hút mùi tối sẽ hút mùi và cả khói. Đặc biệt là khi bạn nấu ăn bằng bếp gas (Xem thêm: Bếp ga âm loại nào tốt) thì việc nấu nướng còn sinh ra rất nhiều loại khí độc hại như CO, CO2 nữa. Với những căn bếp có không gian chật hẹp, các khí sinh ra trong quá trình nấu ăn (với gas) trở nên nguy hiểm hơn rất nhiều.

Hít các loại khí độc này với nồng độ cao và liên tục sẽ rất nguy hại cho hệ hô hấp cũng như sức khỏe của bạn và cả gia đình. Khi đó, máy hút mùi sẽ phát huy chức năng một cách hiệu quả giúp không khí trong gia đình bạn sẽ trở lên trong lành hơn.

Về cơ bản, một chiếc máy hút mùi thông thường không phải là hệ thống lọc không khí hoàn hảo. Chức năng chính của nó là hút không khí và các loại khí độc xung quanh khu vực bếp và thải ra môi trường bên ngoài. Với các loại máy hút mùi cao cấp, nó có thể có thêm chức năng cảm biến hoạt động tự động (tự động điều chỉnh công suất hoạt động), chức năng hẹn giờ, chức năng cảnh báo phin lọc mỡ cần làm sạch hoặc thậm chí có thể còn có vai trò như một máy lọc không khí cho gian bếp nữa.

Một chiếc máy hút mùi cơ bản gồm 8 bộ phận: động cơ, lưới lọc mỡ, than hoạt tính, thân máy và toa, kính gom, phễu hút, bảng điều khiển và cuối cùng là bóng đèn. Phân loại theo cấu tạo, máy hút mùi có những loại phổ biến dưới đây.

Máy hút mùi cổ điển (Classical Hood): là loại máy hút mùi đầu tiên và có lịch sử lâu đời nhất trên thế giới với các chức năng cơ bản, đơn giản. Loại này thường có tính năng lọc mùi với lớp Carbon hoạt tính và sau một thời gian sẽ cần thay lưới lọc. Với loại sử dụng chức năng hút đẩy để thải khí ra môi trường bên ngoài thì sẽ không cần thay lưới lọc.

Máy hút mùi gắn tường (Chimney Hood): là loại máy được gắn trực tiếp lên tường, sử dụng cơ chế hút – đẩy qua ống dẫn khí để loại bỏ mùi và khói trong quá trình nấu nướng từ trong bếp ra ngoài môi trường. Một số dạng thiết kế đặc biệt của máy hút mùi gắn tường gồm có:

Máy hút mùi được sản xuất bởi rất nhiều các thương hiệu lớn chuyên về các thiết bị điện gia dụng. Giống như nhiều sản phẩm gia dụng khác, máy hút mùi nhập khẩu từ Châu Âu thường được đánh giá cao về chất lượng, thẩm mỹ.

Tuy nhiên, các sản phẩm máy hút mùi thường có kích thước khá lớn, cồng kềnh và rất dễ bị méo, bẹp trong quá trình vận chuyển. Đó là lý do vì sao các sản phẩm máy hút mùi bếp nhập khẩu có giá thành rất cao, và còn cao hơn nhiều lần so với máy sản xuất trong nước.

Ngoài các dòng máy xuất sứ Châu Âu, Nhật Bản thì trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy hút mùi xuất sứ từ Trung Quốc, Việt Nam với giá thành rẻ hơn hàng nhập khẩu Châu Âu. Thực tế thì thị trường máy hút mùi bếp hiện nay thuộc về các thương hiệu của Việt Nam như Sunhouse, Taka, Malloca…

Những cái tên bạn có cảm giác như là hàng Châu Âu nhưng không phải đâu nhé. Ai làm trong lĩnh vực này thì hẳn là sẽ lắm rõ điều này. Vì là người Việt mình hay chuộng hàng từ Nhật, Châu Âu nên nhiều hãng dù là Việt Nam hẳn hoi nhưng toàn đặt tên kiểu tây thôi.

Máy hút mùi có khung mức giá đa dạng từ 2 triệu cho đến hàng chục triệu đồng. Để cung cấp thông tin một cách chính xác và khách quan nhất có thể, dưới đây là khung mức giá bạn có thể tham khảo.

Bạn cần xem xét kỹ về diện tích khu bếp để có thể chọn được chiếc máy hút mùi phù hợp nhất. Một vài gợi ý trong việc cân nhắc yếu tố thẩm mỹ khi mua máy hút mùi như sau:

Máy hút mùi cổ điển: kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn nên phù hợp với những không gian bếp nhỏ. Máy nhỏ không phá vỡ không gian ngăn nắp và gọn gàng trong các căn bếp chật chội.

Máy hút mùi âm tủ: Thiết kế mỏng và hiện đại hơn so với máy hút mùi cổ điển. Đây cũng là một loại máy rất phù hợp với những căn bếp có không gian chật hẹp.

Máy hút mùi gắn tường: đa phần được thiết kế với những đường nét khá mạnh mẽ, máy phù hợp với những không gian bếp rộng, cần công suất hút mùi lớn hơn.

Những dòng máy hút mùi chất lượng cao thường đáp ứng được nhiều nhu cầu sử dụng của các hộ gia đình. Tuy nhiên, giá thành theo đó cũng cao hơn. Trả lời câu hỏi máy hút mùi loại nào tốt nhất thật không đơn giản. Vì vậy một chiếc máy hút mùi hiệu quả nhất còn phụ thuộc vào cả ngân sách của bạn.

Những yếu tố dưới đây bạn nên cân nhắc khi mua một chiếc máy hút mùi cho gia đình.

Tần suất nấu ăn: nếu nhu cầu nấu nướng của gia đình ít (nấu nhanh, ít món) thì bạn nên có thể chọn máy hút mùi cổ điển hoặc máy hút mùi âm tủ. Những sản phẩm có công suất từ 300 – 400 m3/giờ sẽ đáp ứng được nhu cầu của gia đình bạn. Ngược lại, nếu gia đình bạn nấu ăn nhiều thì nên chọn các dòng máy hút mùi với công suất trên 500 m3/ giờ.

Diện tích bếp: Bếp nhỏ, chật thì bạn nên dùng máy hút mùi cổ điển hoặc âm tủ. Các dòng máy hút mùi gắn tường, máy hút mùi đảo (độc lập) hay máy hút mùi áp trần phù hợp với những căn bếp có diện tích rộng.

Không gian bếp: Bạn sẽ cần ước tính thể tích khí ở trong khu vực bếp và các khu vực xung quanh liên thông trực tiếp với bếp. Ví dụ, bếp nhà bạn rộng 4m, dài 3m và cao 3m; thể tích bếp sẽ là 36m3. Khi đó, bạn nên chọn các loại máy có công suất trên 360m3/giờ. Điều này giúp mùi được lọc nhanh và hiệu quả. Dĩ nhiên, bạn thường sẽ không mở máy hút mùi cả giờ mà chỉ tập trung vào khoảng thời gian nấu nướng nên sẽ cần công suất lớn gấp ~10 lần không gian bếp.

Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu sản xuất máy hút mùi có uy tín như: Bosch, Malloca, Teka, Panasonic, Giovani, Ariston, Canzy, Teka hay Coji.

Những thương hiệu máy hút mùi từ Châu Âu thường được người tiêu dùng đánh giá cao vì đó là những thương hiệu được sản xuất theo tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt. Đặc biệt là các dòng máy được sản xuất tại Châu Âu luôn được đánh giá cao về chất lượng.

Tuy vậy, trên thị trường vẫn phổ biến nhất là các máy hút mùi thương hiệu máy hút mùi giá rẻ, bình dân được sản xuất ở Trung Quốc, Việt Nam. Lý do thì khá cơ bản là chức năng của máy hút mùi thường không khác biệt nhau quá nhiều, vấn đề lớn nhất là tính thẩm mỹ. Nếu bạn không sẵn sàng chi một số tiền lớn cho những cải tiến về thẩm mỹ thì có rất nhiều dòng sản phẩm bình dân.

8.1 Máy hút mùi Electrolux

Máy hút mùi Electrolux nằm trong phân khúc giá tầm trung. Đa số các sản phẩm máy hút mùi của Electrolux có mức giá từ 2 – 4 triệu và phần lớn các sản phẩm bình dân của Electrolux là các dòng máy hút mùi kiểu cổ điển. Máy đáp ứng các nhu cầu cơ bản với công suất hút mùi tốt.

Máy của Electrolux có tính ổn định và hiệu suất làm việc cao. Với việc áp dụng công nghệ Thụy Sĩ, các sản phẩm máy hút mùi Electrolux có tuổi thọ trung bình khá cao và độ ồn không đáng kể.

8.2 Máy hút mùi Canzy

Canzy là một thương hiệu nổi tiếng về việc sản xuất các sản phẩm thiết bị nhà bếp của Ý. Máy hút mùi Canzy thường được biết đến với thiết kế sang trọng và gọn nhẹ. Các dòng sản phẩm Canzy thường được thiết kế với tấm lọc hợp kim nhôm dày 4 lớp có độ bền rất cao.

Máy Canzy thường sử dụng chế độ khử mùi bằng than hoạt tính và chế độ hút đẩy qua hệ thống ống dẫn. Canzy sản xuất nhiều dòng sản phẩm máy hút mùi ở nhiều phân khúc từ bình dân đến cao cấp.

8.3 Máy hút mùi Taka

Taka là một thương hiệu bình dân cũng rất được ưa chuộng ở phân khúc các sản phẩm máy hút mùi. Đây là một thương hiệu của Việt Nam nhé (Vì nhiều bạn nhầm là hàng Châu Âu với Nhật). Các sản phẩm của Taka cũng hướng đến phân khúc người tiêu dùng bình dân. Và đa phần các sản phẩm cơ bản bắt đầu ở mức giá từ khoảng trên 2 triệu một chút.

Các sản phẩm của Taka phổ biến nhất là các kiểu máy hút mùi kiểu cổ điển và kiểu kính cong. Là thương hiệu Việt, Taka có rất nhiều dòng sản phẩm với thiết kế đa dạng ở nhiều mức công suất khác nhau.

Ở phân khúc các sản phẩm bình dân, máy hút mùi Sunhouse cũng được khá nhiều người lựa chọn. Ưu điểm của các sản phẩm Sunhouse là dễ mua, dễ tìm. Nếu bạn muốn xem trực tiếp sản phẩm của Sunhouse thì sẽ có thể tìm được ở hầu hết các siêu thị điện máy lớn.

Giá sản phẩm máy hút mùi Sunhouse cũng khá rẻ đi đôi với chất lượng cũng được đánh giá là khá tốt. Xét về giá thì Sunhouse là một trong những thương hiệu không chỉ bán máy hút mùi rẻ mà còn bán rất nhiều dòng sản phẩm gia dụng khác phù hợp với phần lớn các hộ gia đình ở Việt Nam. Sản phẩm của Sunhouse cũng rất đa dạng, chỉ có nhược điểm là thiết kế không được đẹp như những thương hiệu khác.

8.5 Máy hút mùi Malloca

So với các thương hiệu trên thì máy hút mùi Malloca có giá cao hơn một chút. Máy hút mùi Malloca hướng đến phân khúc trung cấp với nhiều đỏi hỏi hơn về chất lượng cũng như thẩm mỹ.

Giống với máy hút mùi Teka, máy hút mùi Malloca được làm từ thép không gỉ nên đảm bảo độ thẩm mỹ qua thời gian. Một số sản phẩm có thân máy làm bằng nhôm và được sơn tĩnh điện.

Tuy nhiên, sản phẩm loại này có vẻ không được ưa chuộng lắm trên thị trường vì trong quá trình nấu nướng rất ẩm và dầu mỡ nhiều. Điều này rất dễ làm bong sơn trong quá trình sử dụng.

Có một số cải tiến so với các loại máy hút mùi khác, các dòng sản phẩm của Malloca thường có chức năng lọc không khí kết hợp với khả năng hút mùi. Nhiều bạn nghe qua tên thì cứ nghĩ là Malloca là từ Châu Âu nhưng thực ra là thương hiệu này là của Việt Nam, chỉ đăng ký bảo hộ thương hiệu ở Châu Âu thôi nhé.

8.6 Máy hút mùi Panasonic

Bạn nên lưu ý rằng so với các thương hiệu khác thì giá thành của các sản phẩm Panasonic thường khá cao và nằm trong phân khúc trung, cao cấp. Ưu điểm của các sản phẩm Panasonic so với các thương hiệu khác là nằm ở đồ bền và tính ổn định của sản phẩm.

Một điểm đáng lưu ý ở máy hút mùi Panasonic là công suất của sản phẩm thường cao. Một chiếc máy hút mùi Panasonic có công suất trung bình từ 600 m3/ giờ đến 800 m3/ giờ. Độ ồn cũng là một điểm cộng đáng kể của sản phẩm này khi chỉ ở mức trung bình từ 45db đến 55db.

8.7 Máy hút mùi Kaff

Kaff là một thương hiệu còn khá mới ở Việt Nam nhưng đang được quảng cáo rất nhiều trong thời gian gần đây. Nói rõ luôn kẻo mấy bạn không biết, Kaff là một thương hiệu rất mạnh về các dòng sản phẩm máy hút mùi ở Ấn Độ. Các sản phẩm của Kaff hiện nay được nhập về Việt Nam và phân phối bởi công ty ALOBUY – một công ty khá lớn chuyên về mảng phân phối đồ gia dụng.

Các sản phẩm máy hút mùi Kaff ở Việt Nam đang được bán với chính sách bảo hành 36 tháng – một chính sách cực tốt nếu so với các thương hiệu khác. Giá các sản phẩm của Kaff thì cũng ở phân khúc bình dân khá là cạnh tranh. Đánh giá chung về chất lượng thì cũng gọi là tàm tạm chứ không có gì xuất sắc lắm. Có lẽ là chọn những thương hiệu được sản xuất ở Việt Nam thì vẫn dễ và an toàn hơn.

9. Máy hút mùi bếp loại nào tốt?

Đọc đến phần kết luận này hy vọng là bạn đã trả lời được câu hỏi máy hút mùi bếp loại nào tốt? Các sản phẩm máy hút mùi bếp là các dòng sản phẩm khá đơn giản, chỉ mất công nhiều nhất ở đoạn lắp đặt thôi. Chính vì vậy, việc quan trọng nhất vẫn phải xem bếp nhà bạn phù hợp với loại máy hút mùi nào nhất trước. Trong đa phần các trường hợp thì máy hút mùi bếp loại cổ điển là lựa chọn phổ biến, an toàn và giá thành rẻ nhất.

Trong các thương hiệu máy hút mùi bếp hàng đầu hiện nay, lựa chọn an toàn và chất lượng nhất thì bạn cứ chọn theo thứ tự Electrolux, Canzy, và Sunhouse nhé. Ngoài ra thì có Taka cũng là thương hiệu Việt. Nên chọn các sản phẩm Việt vì nếu có hỏng hóc gì cũng dễ sửa chữa và thay thế mà giá thì rẻ hơn rất nhiều các dòng sản phẩm nhập nguyên máy từ Châu Âu. Cao cấp và xịn hơn chút thì bạn có thể chọn dòng máy hút mùi Malloca – cũng là hàng Việt Nam luôn nhé.